切り干し大根

大根たくさんいただいたときは、「切り干し大根」作ります。

「切り干し名人DX」を使えば、あっという間にできます。

(大)60㎝　3,564円　　(小)45㎝　3,240円　　(羽子板型）37㎝2,160円

我が家は（大）使ってます。

天気のいい日に一週間から十日ほど干せば出来上がり。

小分けして冷凍すれば、いつでも好きな時に食べられます。

大根の美味しいこの時季、ぜひ作ってみてはいかがですか？