切り干し大根

大根たくさんいただいたときは、「切り干し大根」作ります。

「切り干し名人DX」を使えば、あっという間にできます。

(大)60㎝ 3,564円  (小)45㎝ 3,240円  (羽子板型)37㎝2,160円

我が家は(大)使ってます。

天気のいい日に一週間から十日ほど干せば出来上がり。

小分けして冷凍すれば、いつでも好きな時に食べられます。

大根の美味しいこの時季、ぜひ作ってみてはいかがですか?

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