2015

雑記

料理教室 5月

毎月第二水曜日は「料理教室」の日。 旬の素材を使って、「今晩すぐ作りたくなる」、安くて簡単なお料理作ります 5月の旬の素材は「春キャベツ」「新玉ねぎ」「筍」です。 「春キャベツの肉団子蒸し」「ブーケサラダロール・スタッフ […]

その他

母の日

日中は母と義母連れて嫁の「母の日」 お買い物の後は伊奈町のバラ園へ。 昨日(5月9日)からバラ祭りが始まったばかりで、まだ早いかなと思って行ったのですが、結構きれいに咲いていました。 暑いくらいの天気でしたが、時折涼しい […]

年中行事

ゴールデンウィークその2

お寺でバーベキューの後は、5月5日、自宅バーベキュー。 親戚一同、0歳から91歳まで20名ほどが鍛冶屋に集合。 今年定年退職した義弟の「祝 ご退職」をサプライズ演出することに。 子どものいない義妹夫婦、企画演出は兄嫁のわ […]

仲間たち

ゴールデンウィークその1

我が家のゴールデンウィークは、毎年恒例お寺バーベキューと自宅バーベキュー。 5月3日、仲間たちとの「お寺でバーベキュー」 まずは、先に逝った仲間たちのお墓参りから。 ご住職の挨拶の後は乾杯、後は無礼講。 ひたすら飲みに徹 […]

一日参り

玉敷神社の大藤

5月のついたち参り、騎西玉敷神社の藤が見頃です。 91歳コンビ、今日は母が欠席で義母と伯母。 「きれいな藤を見て一年寿命が延びた。ありがたや、ありがたや」 真っ青な青空に藤の紫が映えます。 「玉敷神社の大藤」樹齢400年 […]

雑記

旬のもの

昨日群馬の旧友を訪ね、道の駅で買ってきた「山ウド」「ワラビ」。 「山ウド」は皮をむいて、酢水に付け、胡麻和えや、酢味噌でいただきます。 「ワラビ」は灰を入れて煮立たせたお湯に浸けてアク抜きします。 時間がとれず、頂いたま […]

おでかけ

陽気に誘われて

鍛冶屋から歩いて10分、しらさぎ公園の桜も散り、一面ピンクのジュータンです。 投票済ませ、娘たち家族と公園に現地集合。 孫子ひ孫、9ヶ月から91歳まで大勢で食べるお弁当の味は格別です。 暖かい日差しの中、渋滞も混雑も無く […]

雑記

タケノコご飯

土曜日はいつもよりちょっと手間かけたお昼ご飯作ります。 初物のタケノコ、いただきました。 糠で茹でて一晩置き、タケノコの混ぜご飯作りました。 土曜日鍛冶屋の食卓 タケノコの穂先で「若竹汁」、菜の花で「白和え」と「辛子醤油 […]

おでかけ

シアワセ

きれいなお花見ながら、気の合う仲間と美味しい食事。 至福のひと時です。 花桃の満開には少し早いですが、途中武蔵用水沿いの桜は満開でした。 「花桃ランチ」12年目も板さんが心をこめて作ってくれた「創作懐石」料理。 お品書き […]

一日参り

ついたち参り 桜

今にも雨が落ちて来そうな、曇り空のついたち参り。 久しぶりに三人揃ってのお参りです。 母・義母・伯母、合わせて「272」歳となりました。 「空の青」がいまいちで、あまりきれいな写真は撮れませんでしたが、お参りしたそれぞれ […]

カフェ つむぎ

カフェ つむぎ 春

「あったかいんだからぁ」と、カフェ つむぎのメニューも「春」の装いになりました。 定番人気のお肉やお魚に加えて、ウド・ふきのとう・菜の花をワンプレートに彩りよく並べた「つむぎ定食 春」 あったかい日にはテラスでの、ランチ […]

年中行事

初午

今年の東松山箭弓稲荷神社「初午祭」は3月7日です。 地元女子高の美術部の皆さんが、毎年干支の絵を描いて奉納しています。 鍛冶屋にお祭りしてある稲荷神社に、赤飯炊いて、油揚げ、お豆腐をお供えし、一年間守っていただいた感謝の […]

鍛冶屋四代

命日

平成12年3月5日、80歳で亡くなった義父のご命日。 義母とお墓参りに行きました。 鍛冶屋三代目として「野口式万能両刃鎌」はじめ、数々の農具の特許を取得し、仕事一筋、頑固一徹、職人気質の人でした。 来年は17回忌、義母は […]

雑記

ちらし寿司

またまた食べ物ネタですみません<m(__)m> ちらし寿司作りました。 長女宅、次女宅、マゴ3人が男の子の妹宅へ、それぞれお重に詰めて配ります。 我が家のお雛様にも供えました。

雑記

桃の節句

ウォーキング途中で見つけた桃の花。 青空に映えてきれいです。 今日は3月3日「桃の節句」、あいにくの曇り空ですが、ちらし寿司を華やかに盛りつけて祝いましょう。 上手く出来たらアップする予定(^_-)-☆です。

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